Őz tataki és libamáj sashimi – a magyar és a japán konyha találkozása, interjú Schreiner Gáborral
jtbhungary2016-06-30T13:04:01+00:00A budapesti Nobu az 1994-ben New Yorkban megnyílt étteremlánc egyik legfiatalabb tagja. Főszakácsa, Schreiner Gábor [...]